맛집 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 잔치국수 레시피 잔치국수는 한국의 대표적인 면 요리 중 하나로, 간단하면서도 풍성한 맛을 자랑합니다. 특히 백종원 셰프의 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있어서 인기가 많습니다. 이번 포스팅에서는 백종원 잔치국수의 레시피를 자세하게 소개해보겠습니다. 먼저, 재료를 준비해야 합니다. 잔치국수에는 다음과 같은 기본 재 료가 필요합니다.- 소면 200g멸치 20g다시마 10g물 1.5리터간장 4큰술다진 마늘 1작은술소금 적당량계란 1개대파 1대삶은 고기 (선택 사항)채소 (오이, 미나리, 썬 김치 등)재료가 준비되었으면, 본격적으로 요리를 시작해볼까요? 먼저, 육수를 만들어야 합니다. 큰 냄비에 물 1.5리터를 붓고 멸치와 다시마를 넣습니다. 중불에 올려 20분 정도 끓여줍니다. 이때 육수가 끓는 동안 불의 세기를 조절하.. 이전 1 다음